最近、スーパーで牛肉の値段を見るたびに「ちょっと高いな……」とため息をついていませんか？ 私も同じで、最近はすっかり牛肉から遠ざかっていました。
そんな時、スーパーのレトルトカレーコーナーでふと目に留まったのが、エスビー食品の「国産牛ビーフカレー 中辛」です。
「国産牛が入ってる！ でも、レトルトだし実際どれくらいお肉が入っているんだろう？」と気になり、思い切って買ってみました。
今回は、この「国産牛ビーフカレー 中辛」を実際に食べてみた感想を、お肉の量や柔らかさ、ルーの味わいまで詳しくレビューしていきます。手軽にビーフカレーを食べたいな、と思っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
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暗めのルーから香る、上品なブイヨンの香り
今回は純粋なカレーとお肉の味を確かめるため、シンプルに湯煎で温めて、白いご飯にかけてみました。
まず驚いたのは、ルーの色です。ぱっと見で「黒っぽいな」と思うほど、かなり暗めの色合い。質感はややドロッとしていて、ご飯にしっかりと絡んでくれそうです。
香りはブイヨン系ですが、決して強烈すぎることはなく、控えめで上品に香る程度。食欲をそそる良い匂いが広がります。
気になるお肉の量とクオリティは？
さて、一番気になっていた「お肉」についてです。
結論から言うと、具材は「ほぼお肉のみ」という潔さ。量は、他の一般的なレトルトカレーに入っているニンジンくらいでしょうか。
「お肉がたっぷり！」というわけではありませんが、昨今の牛肉の高騰を考えれば、この価格帯ならこれくらいが妥当で納得できる量かな、という印象です。
コロコロとした小さめサイズ。でも柔らかさは本物
お肉の形状は、小さめのひと口サイズでコロコロと入っています。
もし、「じゃがいものようなゴロゴロした大きなお肉」を期待していると、少し肩透かしを食らってしまうかもしれません。ここは注意点ですね。
ただ、食べてみるとお肉の質はとても良かったです。
非常に柔らかく、脂身の部分は口の中でとろけるよう。小さくても噛むとしっかりと牛肉の旨味が感じられて、お肉としての美味しさは間違いありませんでした。
甘さ控えめ、コク主体の大人な味わい
ルーの味わいは、甘みが少なく「コク」が主体の構成です。
ブイヨンやデミグラス系の深いコクを感じますが、他のレトルトカレーと比べて特別重たすぎるということもなく、とても食べやすいバランスに仕上がっています。
辛さは標準的な「中辛」。ルー単体で味わうとスパイス感をしっかりと感じますが、ご飯と合わせるとマイルドになり、あまり気になりません。
ややドロッとしたルーがご飯によく合い、量も必要十分でちょうど良かったです。食後には、レトルトのビーフカレーらしい風味とコクのある後味がほんのりと残りました。
まとめ：価格を考えれば十分に納得できるクオリティ
今回食べたエスビー食品の「国産牛ビーフカレー 中辛」は、小さめながらも柔らかくて美味しい牛肉が主役の、コク系ビーフカレーでした。
大きなゴロゴロお肉が大量に入っているわけではありませんが、コロコロとした牛肉には、お肉としての旨味と柔らかさがしっかり詰まっています。「この価格で国産牛が入っているなら、まぁ妥当かな」と、良い意味で価格相応の納得感がありました。
「最近牛肉を食べていないな」「手軽に国産牛の入ったカレーを食べたいな」という方には、ちょうどいい選択肢になると思います。ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
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