今回食べてみたのは、日清シスコの「おいしい全粒穀物 オートミールフレーク」。
オーツ麦や小麦の全粒穀物を使用したシリアルで、パッケージには「食べ応えのあるザクザク食感」「香ばしい風味とほのかな甘さ」と書かれています。
今回はそのまま食べた場合と、牛乳をかけた場合、ヨーグルトとはちみつを加えた場合を試してみたので、味や食感を中心にレビューしていきます。
ポチップ
商品の特徴と栄養成分
「おいしい全粒穀物 オートミールフレーク」は、オーツ麦と小麦の全粒穀物を使用したシリアルです。
全粒穀物とは、外皮や胚芽を取り除かずに使用した穀物のこと。一般的に精製された穀物よりも食物繊維が豊富なのが特徴です。
本商品の栄養成分は、1食40gあたりエネルギー147kcal、たんぱく質4.0g、食物繊維5.9g、鉄4.0mgなど。9種類のビタミンも配合されています。
内容量は160gで、パッケージ記載の目安では4食分に相当します。
開封時の香りと見た目
袋を開けてみると、穀物らしい香りと砂糖のようなほんのり甘い香りが漂ってきます。
どちらか一方が強いわけではなく、穀物の香りと甘い香りが半々くらいという印象でした。
フレークの大きさや厚さは、一般的なコーンフレークと同じくらい。見た目もシリアルらしい形をしていますが、表面には細かな粒が見られ、少し粗めの質感があります。
そのまま食べてみた感想
まずは牛乳などを加えず、そのまま食べてみました。
食感はしっかりとしたザクザク系。一般的なコーンフレークに近いものの、噛んでみると細かな粒を感じるような独特の食感があります。
コーンフレークのような軽い歯触りだけでなく、穀物らしい粒感が加わっているのが特徴的でした。
甘さは、シュガーコーンフレークのようなほんのりとした甘さ。強い甘さが前面に出るわけではなく、穀物そのものの風味をしっかり感じられます。
牛乳をかけてもザクザク食感が残る
次に牛乳をかけて食べてみました。
牛乳を加えても穀物らしい風味はあまり変わらず、甘さが強くなる感じもありません。
パッケージでは「ほのかな甘さ」が特徴とされていますが、個人的にはシリアルとしてはやや甘さ控えめという印象です。
特に良かったのは食感。牛乳をかけてもしっかりザクザク感が残り、数分置いてもすぐに柔らかくなることはありませんでした。
食べ進めても穀物感と甘さの印象はほぼ変わらず、最後までザクっとした歯触りを楽しめます。
ヨーグルトとはちみつとの相性が良い
いろいろ試してみた中で、個人的に一番美味しいと感じたのが、ヨーグルトとはちみつを加えた食べ方です。
もともとの甘さが控えめなので、はちみつを加えることで甘さがちょうど良くなり、穀物らしい風味とも上手くなじみます。
さらに、ヨーグルトのなめらかな口当たりと、フレークのザクザクした食感の組み合わせも好印象。
食感にメリハリが生まれるので、牛乳だけで食べるよりも美味しく感じました。
ザクザク感がしっかりしているため、ヨーグルトのトッピングとしても使いやすそうです。
総評
「おいしい全粒穀物 オートミールフレーク」は、穀物感とザクザク食感が印象的なシリアルでした。
個人的には甘さがやや控えめに感じられ、牛乳をかけても穀物らしい風味や歯触りがしっかり残るところが特徴的です。
牛乳でも十分楽しめますが、個人的にはヨーグルトとはちみつを加える食べ方がおすすめ。
穀物感がしっかりあるオートミールフレークを探している人や、甘さ控えめで食べ応えのあるシリアルが好きな人は、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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