ドラッグストアで見かけて、美味しそうなパッケージとお手頃な価格に惹かれて「お蕎麦屋さんのまかない 肉だしうどん(生タイプ即席めん)」を買ってみました。
今回は、手軽な朝食や夜食を探している方に向けて、実際に食べてみた感想をレビューします。
朝食や夜食に!サッと作れるお手軽さが魅力

今回は朝食代わりに、具なしでサッと作ってみました。僕はフライパンを鍋代わりにして作りましたが、電子レンジ調理にも対応しているのが嬉しいポイントです。

忙しい朝や、仕事から帰ってきて「とにかく早く何か食べたい」という夜食のタイミングに、手間をかけずに作れるのはすごく助かりますね。
魚介と牛の旨味が広がる!想像以上のもちもち生麺

パッケージに「魚介のダシ」と書いてある通り、お湯を入れるとカツオ系の食欲をそそる濃厚な香りが広がります。
つゆを一口飲んでみると、魚介の旨味をメインに、牛の旨味がふんわりと重なってくる感じ。しっかりとした濃いめのつゆですが、こってりしすぎず、後味は意外とさっぱりしていました。

そして何より驚いたのが、麺の食感です。生タイプなのは知っていましたが、想像以上に麺がもちもち!最後までそのもちもち感が続いて、具なしでも意外と食べ応えがありました。
気になった点・注意点

美味しくて手軽なうどんですが、少しだけ気になった点もお伝えしておきます。
一般的なうどんと同じように、スープにはそこそこ塩分が含まれています。塩分が気になる方は、美味しくてもスープを飲み干さないように注意したほうがいいかもしれません。また、コシのある乾麺タイプのうどんが好きな方には、少し食感の好みが分かれるかもしれません。
常温で長期保存OK!ストックに全力でおすすめ
手頃な価格でコスパが良いだけでなく、生タイプなのに常温で保存できるのが最大のメリットだと感じました。僕が購入したものは賞味期限が半年近くあったので、ストック用のうどんとしてかなり優秀です。
今回は具なしでシンプルに味わいましたが、次はお肉や卵を追加してアレンジしてみようと思います。
朝食、間食、夜食用として「さっと手軽に作れる旨味のあるうどん」を探している方や、ある程度の期間保存できる生タイプのうどんを探している方に、ぜひおすすめしたい一品です!
